てぃーふるの未来

主に鉄道の話題を中心に(と言いながら,実は「めん」の方が投稿数が多いかもしれませんが・・・) 皆様に楽しい話題をお送りするべく,がんばっています。 インターネットで,鉄道に限らず,同じ趣味を持つ皆様との「仲間の輪」を広げていければ一番いいと思っています。 コメント大歓迎です。たくさんの方の訪問を心からお待ちしております。

最近『鉄』よりもグルメブログになってしまっていますが、どしどし投稿していきますので、御愛顧の程よろしくお願い致しま~す。

2017年12月

いよいよあと1時間で2017年もお開きですねぇ。。。

で、シメの投稿は、大分前に久しぶりにいただいたのですが・・・
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我が町、瀬戸を誇るおいしいうどん、みのやの肉うどんです。

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ボリュームもたっぷり、お肉の味とざく切りネギを楽しむことができる肉うどん、
肉そばもありますけれど、おつゆがメンにしみこんでいる味を楽しむなら、
やっぱりうどんかきしめん、そばも含めて自家製なのが、うれしいところです。

2018年は、投稿遅れを防いでタイムリーな紹介ができるようにしていきたいと
思っております。2017年、どうもありがとうございました~(^_^)v

2017年、まもなくお開きを迎えますが、まだまだ投稿忘れがありましたので・・・

味が出ていればいけてる、丸源ラーメンさん、先日お邪魔したのですが・・・
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自分がいつも頼むのは、コチラのねぎ肉そばなんですが・・・

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この細麺がいいんですよね~www

で、替え玉で先日、初めて注文してみたんですよ・・・
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糖質50%カット麺

これが実は意外と活けていたということに、初めて気づきました。
食感もコシがあるし、味も意外といけてるなあと思いました。
これだったら、調子に乗って替え玉しまくっても、いいかなぁとwww

個人的には、肉そばのスープの味がちゃんと毎回しっかり出てくれれば、
言うことなしなんですが、ど~も日によってイマイチのときがあったりします。
最近は行きつけ店はいい感じに出ているので、オススメですね(^_^)v

と、いうことで、ごちそうさまでした~m(_ _)m

30日だというのに、仕事でございまして、しかも夜。。。
例によって、まともに寝ることもできずに、大晦日半日寝倒しました・・・orz

で、仕事へ行く前の夕食ということでいただいたのがコチラ
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いつものスガキヤ、特製ラーメン!!!
2017年はスガキヤさんに大変お世話になりました。
多分来年も鶴舞へは足を運ばざるを得ない生活になりそうなので、
一刻屋やおらが蕎麦ともどもお世話になると思いますが、よろしくお願いします。

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ただ、30日にいただいたのは、名鉄大曽根駅のお店だったんですけれど、
大変残念ながら、1月14日で閉店だとのことです。
せっかくいい場所にあったのに、非常に惜しいと思いまして、
それなので、ということで、お邪魔させていただきました。

どこのお店でも同じ味をいただくことができるスガキヤさん、来年もよろしくです。
皆様方も、良いお年を。
なお、新年早々、ブログの更新がありますので、またお楽しみに。。。

トーマス撮影の帰り、ついつい調子に乗ってラーメンもう1杯www
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久々に、島田駅前になぜか君臨する、本格派博多ラーメン、よかたいさんです。
ここは王道の『らーめん』、バリカタをいただきましたwww

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ンマイ!なぜ島田にしてこんなにハイレベルな博多ラーメンなんでしょうか。
ここのところ、近くのホテルで泊まりのときしかお邪魔できなかったのですが、
どうしても味が恋しくなって日帰りの晩飯ですが寄ってしまいましたwww

そして、こちらよかたいさんでは是非とも注文したいのがコチラ
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そう、少なくともワタクシはここでしか味わったことがない!
替玉焼麺、替え玉にして脂で焼いたメンなのです!!!

外はカリカリ、内側はモチモチ、スープに入れていただいたときの絶妙な味、
素晴らしい味です!!!本格派とんこつスープとの絶妙なマッチング!!!

ウン、やっぱり寄ってよかったよかたいさん、
本当にごちそうさまでした~m(_ _)m

かわね路での撮影では、もはや立ち寄り必須となってまいりました、
川根温泉ふれあいの泉2階の隠れたラーメンの名店、川霧さんです。
休日の昼のみ営業という、ピンポイントながら、実は本格派というところも、
なかなか教えたくない名店っぽい感じですなwww

本日は、もやし味噌ラーメンをいただきました。
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そう、味噌ラーメンが美味しいというとこが、
まさに本格派だと思うのです。
味噌ラーメンは、単に味噌だけでは、美味しいラーメンにならないんですよね。
コチラの川霧さん、味噌だけにあらず、しょう油や塩もあるんですけれど、
どれもしっかり味がとってある、どれもオススメできる自慢の味なのです!

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それから、個人的に好きなのが、こちらの細麺、
好みもあるかと思いますが、このストレート細麺が、食べ応え十分なのです。

美味しくいただいて、午後の撮影に備えることができました。
ごちそうさまでした~m(_ _)m

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